2011/02/26 (Sat) セニョール

お野菜を育てているという方からスティックセニョールをいただいた。
初めて見る野菜だけど、ブロッコリーが一本一本になった感じで茎ブロッコリーとも言うらしい。
茎も全部食べられるし熱を加えると普通のブロッコリー以上に鮮やかな緑色になって見た目にも食をそそられる。
ブロッコリー同様栄養価も高いらしい。

一人になって、なーんにも作らなくなるかと思ったけど、案外作っている。その証拠に電気や水道料金は減ったのにガス代だけは減らない。
客観的に見たら、一人でぼそぼそおばちゃんが食べている姿って侘しいけど、主観的本人はそれほど感じていない。
そして、こんな新しい食べ物に出会うとちょっとワクワクする。
とはいえ、めんどくさがりだから「丁寧な料理」はできないんだけどね。